[천안 신불당] 천안의 카이막, 메르하바
<메르하바>
다양한 튀르키예의 빵과 카이막을 맛볼 수 있는 신불당 메르하바 입니다.
- 충남 천안시 서북구 불당26로 100-2 1층 103~107호
- 매일 08:00 ~ 22:00
- 상황에 따라 빵이 품절되는 경우도 있는 것 같습니다.
[카페 외관]
신불당에 새로 생긴 터키빵 및 카이막 전문점 메르하바 입니다.
이전에 육식맨님의 유튜브나 백종원님의 방송을 보고 너무 맛있어보여 카이막이라고하면 꼭 한번씩은 먹어봤었습니다.
근데 한국에서 먹는 카이막이라 그런지 많이 실망했었는데, 또 도전해보고자 찾은 곳입니다.
외부 모습은 평범합니다.
일반적인 건물의 1층에 있는 카페의 모습입니다.
사진에는 없지만 내부에 좌석이 있어 앉아서 커피와 빵을 먹는분도 계셨습니다.
[내부진열]
사실 메르하바가 오픈하자마자 방문했었던 적이 있었습니다.
그 때는 빵이 많이 없어서 아쉬웠는데, 오늘은 빵이 많더군요.
터키의 빵이 주를 이루고있어서 그런지 일반적인 빵집에는 없는 빵이 많았습니다.
그래서 어떤 빵인지 검색도 해보고 빵의 이름도 확인해보면서 나름 재미있었습니다.
저는 시미트베이글 한 개를 구매했는데, 나중에 먹을때보니 참깨가 우수수 떨어져서 살짝 힘들었습니다... ㅠㅠ..
[카이막]
드디어 카이막 입니다.
왼쪽부터 이쁘게 담긴 카이막, 트라리스, 카이막 샌드위치입니다.
카이막은 방송에서 보는 것처럼 이쁘게 말려있습니다.
트라리스는 뭔지... 모르겠네요
다른 곳과 마찬가지로 메르하바에서 카이막을 주문하면 꿀과 함께 주십니다.
그 꿀을 카이막위에 올려서 빵과 함께 먹으면 된다고합니다.
[후기]
허겁지겁 먹느라고 사진은 못찍었지만...
저는 시미트 베이글과 카이막을 주문해서 먹었습니다.
시미트 베이글은 처음 먹어봤는데, 평범한 맛이긴 했지만 속이 부드럽고 나름 괜찮았습니다.
카이막은 사실 좀 평범했습니다.
제가 본토에서 먹어본 적 없이 한국에서만 먹어본 것이 문제기도 하지만 다른 곳에서 파는 카이막과 비슷한 느낌이었습니다.
부드럽고 생크림과 버터 사이의.. 그런 맛?
생각보단 생크림에 더 가까운 맛 이라고 느껴졌습니다.
전체적으로 평범한 감이 있고 살짝 비싸다는 생각도 들지만, 불당동의 다른 디저트 카페들을 생각하면 비싼편은 아닌 것 같습니다.
불당동에서 카이막과 튀르키예의 디저트를 경험하고 싶은 분들은 방문해보시는 것도 괜찮을 것 같습니다.
저는 귀찮을 때 쿠팡에서도 자주 주문해먹어서 방문하시기 불편하신 분들은 위의 제품을 구매하셔서 먹어도 괜찮을 것 같아 추천드립니다!
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