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[천안 신불당] 새로운 모습으로 돌아온, 명륜진사갈비 천안시청점

재과장 2023. 7. 18.
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<명륜진사갈비 천안시청점>
돼지갈비 무한리필, 명륜진사갈비 천안시청점입니다.

  • 충남 천안시 서북구 불당22대로 86 2층 203, 204호
  • 매일 : 11:30 ~ 22:00
  • 내돈내산 후기!!

[명륜진사갈비 외관 및 내부 전경]

입구

리뉴얼된 명륜진사갈비 천안시청점입니다.

 

새 단장을 마친 후에 오픈한 매장이라 그런 것인지 매장이 외관부터 굉장히 깔끔합니다.

 

기존의 명륜진사갈비가 야생의 느낌이었다면 리뉴얼된 매장은 우아한 느낌이 나는, 그런 인테리어라는 생각이 듭니다.

내부전경

내부전경입니다.

 

왼쪽은 셀프바가 있고 오른쪽은 좌석이 있습니다.

 

셀프바에 대한 사진은 뒤에 나오겠지만 생각보다는 크진 않습니다.

 

오른쪽에 보이는 좌석 수는 엄청 많은 것은 아니지만 테이블의 크기가 상당히 넓습니다.

 

4,5명이 앉아도 부담이 없을 것 같고 옆 테이블과도 바로 붙어있기 때문에 단체로 오셔도 좋겠다는 생각이 들었습니다.

 


[셀프바 및 고기]

고기

리뉴얼된 명륜진사갈비에서 맛볼 수 있는 고기는 총 5종류입니다.

 

돼지갈비, 통삼겹살, 프렌치랙(생등갈비), 돼지껍데기, 숯불닭갈비

 

숯불닭갈비는 먹어보진 않았지만 돼지갈비, 통삼겹은 맛이 괜찮았습니다.

 

돼지갈비는 리뉴얼 전의 돼지갈비 맛과 비슷하다고 생각이 들었으며 다른 가게의 돼지갈비와 비교해서는 조금 짜다는 느낌이 들긴했습니다.

 

돼지껍데기는 제가 개인적으로 좋아해서 그런지 더 맛있었습니다.

 

제가 조금 실망한 부위는 프렌치랙입니다.

 

보기에 이쁘고 리뷰에서 칭찬이 많아 기대를 하고 구웠는데, 생각보다 별로였습니다.

 

적혀있는 설명처럼 여러 부위가 있기 때문이기도 하지만 퍽퍽한 부위가 생각보다 많아 기대한 만큼 맛있게 먹지는 못했습니다.

 

물론, 저렴한 가격에 다양한 부위를 무제한으로 먹는 음식점이기 때문에 좋은 퀄리티를 바라는 것은 아닙니다만 제 입맛에는 역시 돼지갈비가 제일 맛있었습니다.

 

다시 방문하게 된다면 돼지갈비만 먹다가 껍데기로 마무리를 할 것 같네요.

 

셀프바의 요리
튀김류

셀프바에는 보시는 것처럼 잡채, 떡볶이, 간단한 튀김류가 있습니다.

 

종류가 많지는 않지만 뷔페가 아닌 돼지갈비 무한리필이 주 메뉴인 가게에서 제공하는 것이라고 생각하면 가성비면에서 상당히 괜찮다고 생각합니다.

 

모닝빵

 

제가 예상외로 만족한 음식은 모닝빵이었습니다.

 

고깃집에서 빵이 맛있다는 게 이상하긴 하지만 맛있습니다.

 

모닝빵을 왼쪽에 있는 미니 오븐에 구우셔도 되고 불판에 직접 구우셔서 제공되는 버터, 잼과 함께 드셔도 괜찮습니다.

 

아니면 사진에 있는 팁처럼 미니갈비버거로 드셔도 상당히 맛있습니다.

 

고깃집에서 자주 보이는 메뉴는 아니지만 돼지갈비와의 조합이 좋았습니다.

음료

음료는 무한입니다.

 

이건 만족하는데, 물이 좀 불만이었습니다.

 

제가 못 찾은 것일 수도 있는데 가운데 보이는 조그만 정수기밖에 안 보이더군요.

 

그래서 몇 잔을 준비하려면 생각보다 시간이 걸립니다.

 

다른 분들도 쓰셔야 하는데, 저만 쓰고 있을 순 없어서...  이 부분에서 좀 개선이 필요하지 않을까 생각했습니다.

 

이 부분은 직원분께 문의하시면 물병을 주실 수도 있을 것 같아서 방문하시게 되면 한번 문의해 보시는 것도 좋을 것 같습니다.

 


[음식]

갈비

돼지갈비입니다.

 

먹다 보니 딱 한 컷만 찍었네요..

 

왼쪽에 있는 마늘도 셀프로 준비할 수 있어서 기호에 맞춰서 드시면 됩니다.

 

갈비도 그렇고 전체적으로 맛있었습니다.

미니갈비버거
미니갈비버거 속

레시피대로 만든 미니 갈비버거입니다.

 

버터, 마요네즈, 양념갈비가 다 들어가서 사실 맛이 없을 수가 없는 맛입니다.

 

저는 굽던 고기를 그대로 넣어 먹기에 살짝 불편했었는데, 혹시 버거를 만드신다면 고기를 보다 잘게 잘라서 만들면 더 편하게 드실 수 있을 것 같습니다.

 


[마무리]

 

리뉴얼된 명륜진사갈비, 깔끔하고 맛있었습니다.

 

18,900원이라는 가격에 다양한 고기와 음료를 무한으로 먹을 수 있다는 점은 가성비에 큰 점수를 주고 싶습니다.

 

주 메뉴가 양념갈비인 만큼 달달하고 짭짤한 맛이 좋습니다.

 

물론 일반 양념갈비식당을 생각하고 오시면 실망하실 수도 있지만 가격을 생각하시면 다시 기분이 좋아지실 거예요.

 

천안에 거주하신다면, 근처에 방문하실 일이 있으시다면 한 번 방문하셔서 경험하시는 것을 추천드립니다.

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